澳最大野生金枪鱼Walker Seafoods海内外需求持续强劲

ACB News《澳华财经在线》4月13日讯 总部位于昆州Mooloolaba的Walker Seafoods公司是澳洲首家获得海洋管理委员会(MSC)认证的企业。获得认证后，该公司的金枪鱼在澳洲和海外市场面临强劲需求。

据AUSTRADE澳贸委，Walker Seafoods是澳洲最大的野生金枪鱼捕捞公司，主营产品包括优质黄鳍金枪鱼、大眼金枪鱼、长鳍金枪鱼和剑鱼。

为获得MSC认证，Walker Seafoods曾经历严格评审过程，必须证明它能够为捕捞的可持续性和供应链可追溯性制定可靠标准规范。

Walker Seafoods总经理Heidi Walker表示，获得MSC认证对公司来说是一个决定性的时刻。

获得认证后的五年里，国内外市场对Walker Seafoods海产品的需求持续强劲。

包括Neil Perry、Matt Moran和Tetsuya Wakuda在内的一些澳洲顶级厨师在自家餐厅优先采用经认证的Walker Seafoods鱼产品。

公司海鲜出口业务也蓬勃发展。包括Wholefoods、Google、Facebook和沃尔玛在内的美国巨头纷纷贮备有Walker Seafoods的新鲜海产品。

新冠大流行发生前，Walker Seafoods出口业务占比高达80%。当边境封锁导致国际航班停飞时，它面临和现有海外客户切断联系的不利局面。

澳洲政府的国际货运援助机制(IFAM)帮助该公司继续进入美国和日本等关键市场。

“该项目实施地很快。对我们来说，它的确拯救了我们的业务。”

疫情期间，通过IFAM的航班，Walker Seafoods得以继续保持与海外市场的联系。

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