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又关一家!澳洲著名酒吧关门,已经历158年风雨,始于淘金热时期

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发表于 2022-5-30 16:20:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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建于维州淘金热时期,位于墨尔本CBD的著名酒吧“Great Western Hotel”(如今更名为Hotel Animal),在经营158年后即将关闭,为写字楼让路。




据《时代报》5月29日报道,158年来,它一直是繁忙King St上的一家著名酒吧,来这里的顾客经常会向酒吧老板Damian Little讲述这里的故事。




Great Western Hotel(图片来源:《时代报》)

Little说到:“最近有位男士走进来说,他50年前在这里工作过,就住在楼上。”

还有人回忆到,在20世纪80年代,当这家酒吧在上午10点开门时,他们会来这吃早餐,点上一杯啤酒、苏格兰煎蛋,然后抽一支香烟。

Little表示,虽然在关闭几年之后,这家酒吧在两年前重新命名为“Hotel Animal”,但它“还是那家酒吧”,播放着70年代和80年代的音乐,装饰着Kurt Cobain和Jimi Hendrix的照片。




酒吧老板Damian Little(图片来源:《时代报》)

还是同样的地毯,木材柜台和啤酒花园,你仍然可以点一杯“7”——用7盎司杯子装的一杯啤酒。

然而,本周日,这家始建于维州淘金热的酒吧迎来了最后一杯酒。




酒吧关门的最后几天,顾客聚集在酒吧内(图片来源:《时代报》)

多年来,墨尔本最古老的酒吧之一,就像Little所说的那样,已经被指定为拆除对象,开发商先最初计划建造公寓楼,之后打算建办公大楼。

该大楼目前的业主Argo集团计划在商店、餐厅和健康中心之上建造一座22层、80米高的办公楼。

该计划分布在King St和Little Bourke St拐角处的五处现有物业上,包括Hotel Animal所在的位置。

墨尔本市议会已经发放了拆迁许可证。

然而,由于拟建的建筑面积将超过2.5万平方米,新建筑的批准必须得到规划厅长Richard Wynn的批准,他还没有在申请上签字。




开发商计划建造一座22层、80米高的办公楼(图片来源:《时代报》)

Argo集团总经理Nick Argyrou表示,Hotel Animal酒吧的外观将会保留,但会建一个新的,三层酒吧取代旧的酒吧,规模也更大。

Argyrou称,他对以某种形式让这家酒店重获新生感到兴奋。

但现任酒吧老板Little则表示,新大楼的计划看起来“令人惊叹”,不过,和许多顾客一样,他对旧酒吧关门感到难过。

“有很多人真的很难过,还有一点生气,因为他们的酒吧正在消失,”他说。

这家酒吧的历史遗迹包括一个运转良好的地窖,位于一楼的男厕(女厕在楼上),那时候酒吧只允许男性进入。




现更名为Hotel Animal(图片来源:《时代报》)

维多利亚大学历史讲师Chris McConville表示,看到市中心这么多街角酒吧关门,他感到很难过。

他说,与那些在一两个小时后就把顾客赶走的餐厅或三明治店相比,这让这座城市失去了更欢迎顾客的聚会场所。

但McConville也指出,墨尔本市中心的土地价值很高,对开发商来说,高层建筑比保留一个两层的酒吧在收入上更有吸引力。

墨尔本遗产行动组织(Melbourne Heritage Action)主席Tristan Davies表示,令人失望的是,Great Western酒吧没有被列入遗产名录,而且它是CBD里那种历史悠久的酒吧,这种酒吧的数量正在减少。

但他也表示,听到在重建项目中将“在某种程度上”建造一家新酒吧,这让我很高兴。

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