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这几天,澳洲生菜价格飙涨、一菜难求的话题被大家热议。 以往只卖1刀、2刀的生菜,现在最高居然卖到了12刀一颗。
就这,你还不一定能买得到。 更惨的是,大家还要做好心理准备: 不仅生菜涨价的问题一时半会缓解不了,接下来还会有另一种常见蔬菜涨价。
维州生菜种植户、澳洲蔬菜生产商行业协会AUSVEG的主席Bill Bulmer说,受供应短缺的影响,蔬菜价格上涨不会在短时间内停止。 预计至少接下来3个月,澳洲都会面临生菜、辣椒和菠菜短缺、价格上涨的问题。
不仅如此,“到了春天,洋葱很可能也会出现供应短缺,”他说。 到时候,和现在的生菜一样,洋葱的价格也会飙涨、甚至一葱难求。
而目前,Woolworths还告知顾客,其他一些蔬菜的供应现在也略有中断,包括黎巴嫩黄瓜、羽衣甘蓝、新鲜香草、西葫芦、豆类、西红柿、辣椒、浆果、西兰花和菠菜。
对此,Bulmer解释说,昆州毁灭性的洪灾是造成这些蔬菜短缺、尤其是生菜短缺的主要原因。 因为澳洲每年在这个时候的生菜都主要来自昆州Gatton地区的生菜种植区, 但今年2月和5月,这里都经历了可怕的洪灾,摧毁了大约80%的生菜作物。 这也就导致以往1刀2刀的生菜现在涨到了10刀-12刀,也引发了大家的吐槽。
前不久,昆州一位消费者就在Reddit吐槽当地超市的生菜价格高达$11.99一颗。
草莓和蓝莓也贵出天际。 每公斤草莓的价格高达$59.96,而蓝莓更是高达$155.92。
“我住在一个只有有钱人才能买得起新鲜水果和蔬菜的地方。”这位消费者气愤地说。 当然,也不只是咱们买不起生菜,巨头一样买不起。 最近,澳洲的肯德基就因为生菜涨价而将汉堡中的生菜换成了卷心菜。
本周三,另一家快餐连锁品牌赛百味也效仿肯德基,宣布将三明治中的生菜改为卷心菜和生菜混合。
再这么搞下去,咱们可能真的得穷到只能吃肉了。
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