酒吧餐品比快餐店更便宜？专家道出其中缘由

快餐总是被认为是最便宜的外出就餐方式，但一些澳人开始注意到，他们现在可以以同样的价格或更低廉的价格去当地的酒吧吃一顿午餐。

在麦当劳、肯德基、Hungry Jack's和Red Rooster，一个普通的大汉堡套餐的价格都超过了12澳元。

而且，如果你想来一个非传统的汉堡，比如带培根的汉堡，那就得花更多钱。

在肯德基，一个大的Zinger汉堡套餐加上薯片和饮料售价12.45澳元。在麦当劳，一个大型巨无霸套餐的价格12-13澳元（价格因店而异）。

在Hungry Jack's，大号Whopper汉堡组合的价格为13.10澳元。Baconator Duluxe则要15.25澳元。一个Baconator Jack's Fried Chicken汉堡的价格为17.25澳元。

在Red Rooster，一个Reds汉堡套餐要14.50澳元。

（图片来源：澳洲新闻集团）

新州Hunter Valley的一位网友本周发帖称，“在我住的地方，目前在酒吧吃午餐要比麦当劳还便宜了引发了激烈讨论。镇上几乎所有的酒吧都有14澳元的特价午餐......用适当的餐具装在盘子里。”

专注于食品的文化研究学者Katherine Kirkwood博士表示，快餐已经从非常基本的食品转变为提供更多“更高阶”的选择，这使得快餐巨头和酒吧之间的价格差距越来越小。

“麦当劳和肯德基等也在努力与Guzman y Gomez、Zambrero、Grill'd竞争......快速休闲（餐饮）空间正变得来越繁忙。”

至于那些酒吧为什么能提供优惠的午餐，Kirkwood博士推测可能有两个原因：鼓励顾客疫情之后返店消费；酒吧在酒精饮料上赚钱，而快餐店则没有这些项目。

她指出，快餐店和酒吧都将面临通货膨胀和其他因素（如洪水）导致的更高的原料成本。

澳洲新闻集团就定价问题联系了麦当劳、肯德基、Hungry Jack's和Red Rooster。

Hungry Jack's的一位女发言人说，有“几个因素”影响了定价，但没有具体说明。

“公司与供应商网络合作，提供巨大的价值和与当前运营成本相一致的价格。”

今年6月，《澳洲金融评论报》报道称，肯德基今年要第三次涨价。当时该报还引用了Collins Foods首席执行官Drew O'Malley的话。Collins Foods在澳洲经营261家肯德基分店。

Drew O'Malley表示，由于通货膨胀，需要提高餐品的单价以提高利润。

麦当劳则称，“像所有企业一样，我们不时地审查餐品价格，并考虑若干因素，包括我们所处的较高的成本环境。”

一位女发言人说，麦当劳已承诺其Loose Change菜单至少在明年6月之前不会涨价。从11月1日起，也将在其App上开启为期30天的30道餐品优惠活动。