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新州销售的一款杏仁奶被紧急召回,因为该产品与一起例肉毒杆菌中毒病例有关。
报道称,在Woolworths销售的Inside Out杏仁奶被下架,原因是担心瓶子中可能含有肉毒杆菌(一种能致病的神经毒素)。
(图片来源:九号台) 新州卫生厅已证实一例肉毒杆菌病中毒病例与该产品有关,肉毒杆菌病中毒是一种罕见但致命的疾病,由攻击人体神经的毒素引起。 据悉,该患者出现了“严重症状”,已被送往医院,目前仍在医院。 新州卫生厅One Health分部的主任Keira Glasgow表示,这种疾病可能是致命的。 “食源性肉毒杆菌中毒的早期症状包括虚弱、疲劳和眩晕。” “虽然这些症状常见于一些健康状况,但对于肉毒杆菌中毒,通常后续会出现视力模糊、口干和吞咽困难,也可能发生恶心和呕吐。” “这些症状可能会导致手臂肌肉瘫痪,并蔓延到躯干和腿部,而呼吸肌的瘫痪可能是致命的。” “我们敦促任何食用过这种产品并出现这些严重症状的人立即就医。”
(图片来源:《悉尼晨锋报》) Glasgow表示,如果早期治疗,“大多数病例”都可以康复。 她补充到:“在食源性肉毒杆菌中毒中,症状可能在食用受污染产品后几小时到几天内开始出现。” 报道称,此次受影响的产品标有2023年3月1日的保质期。
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