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澳洲一名宝妈分享了她的保鲜妙招,只需要一些铝箔纸,就可以让蔬菜保鲜几个月。
报道中称,Cassie在Facebook发帖称,她只需将生菜、胡萝卜和芹菜等蔬菜用铝箔纸包起来,就可以“保鲜数周甚至数月”。 Cassie表示:“这颗生菜是1月买的,直到现在仍然很脆。家里只有我一个人吃,所以一次吃不了多少。”她用铝箔纸将整个生菜包起来,放在袋子里。 铝箔纸之所以可能让食物保鲜,是因为被包裹起来的食物不会受到空气中的细菌和真菌孢子的影响,可以减少水分流失。
(图片来源:《每日邮报》) 此贴引发网友热议,一人表示:“哇,如果真的有效,那就太棒了,我一定要试试看。” 另一人表示:“我打算用今天刚买的新鲜生菜试一试。” 其他人则分享了自己的蔬菜保鲜妙招。一人表示:“我买了一个生菜保存容器,效果很好。” 另一人表示:“我听说用塑料刀而非金属刀切菜,可以让蔬菜不那么快腐烂,所以我一直在这样做,但我从没想过使用铝箔纸。” 还有人表示:“我也是这么做的,效果很好。”
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