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店家称200元一份白粥用的是依云水 市监所回应(图)

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发表于 2024-11-25 23:00:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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近日,上海某饭馆200元一份的潮汕砂锅白粥火了。视频显示,菜单上潮汕白粥价格2-3人份为100元,4-6人份为200元,只有一砂锅白粥和一些咸菜。店员称是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮的,之所以贵是因为人工现熬。但网友表示自己点的这锅200元白粥底部烧糊了。网友指出,上述饭馆位于上海市浦东新区,主营潮汕特色砂锅粥等。点评类网站显示,该饭馆人均消费在111元左右。其中,招牌海鲜粥2人份的售价为199元,5-7人份399元,潮汕白粥价格与网传一致。 11月25日,该饭馆店长告诉中国新闻周刊,这款白粥之所以贵是因为“使用了依云水(某法国品牌矿泉水)熬煮,其它粥用的是普通过滤水。不愿吃不要选择就可以了。” 该店长介绍,这款白粥并非店内主推菜品,“初衷不是卖给大众消费的,是老板做过给朋友他们觉得好吃,就弄到菜单上了,十几年前就是这个价格了。” 此外,他认为嫌贵的“都不是我们终极顾客,是我们的客人深更半夜也会打电话让我煮一锅白粥。” 至于网友反映的200元白粥糊底了,其表示不清楚当时店员是怎么处理的。 对于网友反映白粥价格太贵的问题,中国新闻周刊致电该饭馆所在地市监部门——上海市浦东新区市监局潍坊市监所咨询,工作人员表示,已记录下网传信息,将与相关负责人反映核实情况。对于企业自主定价商品,“价格(是否)过高不好随便定义,要看实际情况”,若商家没有明码标价或哄抬物价,将进行监管。如果消费者有直接证据,可在12315平台投诉举报,监管部门会启动调查流程。 女子打开菜单被潮州白粥价格震惊,200元一份只有水和米 都说上海有自己的“沪币”,说得就是上海的物价很贵。这不11月17日,上海一女子就告诉我们,她被一份粥给震惊到了。 女子告诉我们,她是来到了一家潮州饭馆,这家店专门就是做粥的。但她打开菜单之后,被那潮州白粥的价格给震惊到了。因为这粥小份要100元,大份要200元。而且里面真的就是只有水和米,没有任何别的添加的东西。当然,你也可以搭配赠送的免费小咸菜吃。


根据店家描述,这个白粥之所以贵,是因为它用的是阿尔卑斯山山泉矿物质水来煮的,米用的是东北的有机大米。不过哪怕是这样,这价格也确实有点太贵了。因为在怎么说,这也就是一份普通的白粥而已。所以女子就表示自己和朋友被这个价格给劝退了,最后没敢消费就走了。


不过其实也就那白粥价格离谱了一点,其他的一些粥的价格虽然也是几百块一份,但里面最少有海鲜鲍鱼那些,所以看起来还算正常。但如果只是一份普通白粥就卖你200的话,那老板估计能含泪赚你198。


其实上海物价贵的原因,主要还是因为房租贵。再加上很多饭店喜欢有那种高级感,所以才会让普通人有点难接受。因为你不会想到你吃个饭,还要收你15%的服务费。当然上海也不是说就不能玩了,还是有不少的平民餐馆的。再加上现在年轻人都喜欢用团购,也能省下不少的钱。
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