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[美食分享] 素食的奇妙魅力滋味=来一盘民族时尚风的凉拌五样

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发表于 2015-11-23 23:09:56 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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立冬了,穿着厚重的衣服,动作反应好像都迟缓了许多。

我的懒癌又患上了。早晨冷的在温暖的被窝里不愿意出来。

南方的冬天湿冷湿冷的。不像北方冬季家里有暖气,在家都可以穿短袖。

南方只能开着空调,弥漫着干燥的空气。

我试过在盆子了接满水放在房间,第二天水会减少。还要配上加湿器。

季节交替,再加上我体质不好特别怕寒冷的冬季,

立冬之后老大给我买了滋补的药,

里面含有人参、麦冬、黄芪、五味子等,

也许这些药太猛了。吃过后脸上长出了大块的红斑,反应好强烈。

好在我的皮肤还算健康,没有去看皮肤科,至少没有毁容自行痊愈了。

这周过得好郁闷,老大像做错事般的一直不敢招我。

来盘素食修复我肌肤吧!

做这道营养齐全排毒养颜的素食之前~先聊五毛钱的;

所谓民族的就是国际的。

不光闪亮在时尚T台;中国元素的灵魂无处不在;

我深深的喜欢取之不尽用之不竭的中国元素。

今天把传统的绣花工艺搬上餐桌,让素食也优雅一回。

盘带绣最早出现是手工工艺。世界各国都拥有此工艺。

从传统的手工绣品转换到特种电脑绣花,

“盘带绣"作为特种电脑绣花机是对手工刺绣和平缝绣花机功能的补充,

电脑绣品表现形式丰富多彩。

我非常喜欢其缠绕绣、带绣、绳绣、千鸟绣等针法,

立体感超强,弥补了手工刺绣和平绣机不能完成的绣花任务。

呵呵;话题没有扯远;

所谓凉拌五样食材包括

黄瓜、黑木耳、胡萝卜、海蜇丝、鸡蛋。

这国民五兄弟强势到场,排毒养颜那是杠杠的,

包装国民五兄弟,进入时尚圈,

将时尚界的盘带风带到餐桌上~

让自己心情愉悦的体会素食奇妙魅力;吼吼吼~

 

由GODOFMERCY原创。

本篇系本人依照真实经历原创;

内容仅供参考,纯属个人爱好,非喜勿喷。

部分知识来源于网络。如果您需要解决具体问题

【尤其是法律、医学等领域】建议您详细咨询相关领域专业人士。

食材:

黄瓜2条

黑木耳10朵

胡萝卜1个

海蜇丝1袋 

鸡蛋2个

大蒜6瓣

白芝麻少许

油泼辣子1勺

香麻油1勺

生抽1勺

味极鲜1勺

香醋1勺

白糖1勺

 

1.下面准备黄瓜两条。

2.准备开袋即食的海蜇丝。

3.黑木耳泡发后剪去根蒂,切成丝备用。将水煮开烫熟黑木耳丝。

4.干的胡萝卜丝是安徽特产。吃之前用水泡发和新鲜的胡萝卜丝一样。

当然没有干的胡萝卜,新鲜的一样哦~

 5.先配好调料。大蒜剁成泥。

放进白芝麻少许。油泼辣子1勺、香麻油1勺。

6.生抽1勺、味极鲜1勺。

7.香醋1勺

8.最后撒进白糖1勺。调料吃时拌均匀。

9.两个鸡蛋分开,蛋黄和蛋白各装在一个碗中。

10.泡发的干胡萝卜丝颜色非常好看。

11.锅中置油,将打撒的蛋黄煎成薄饼。

12.煎好的蛋黄切成丝。

13.把蛋白打泡,缓缓的放入油锅中煎成薄饼。煎好的蛋白切成丝。

14.黄瓜削皮切丝。

15.蛋白、蛋黄、海蜇、黄瓜、胡萝卜、大蒜、黑木耳都备齐了。

16.现在开始摆盘了。所有的食材准备好后,用一个干净的盘子开始摆盘。

盘花的花瓣用蛋黄丝和蛋白丝。稍微弯曲一下,非常容易摆放。

17.花瓣围着盘子摆成一圈,胡萝卜丝放中间。

18.花蕊由黄瓜、海蜇皮、蛋黄、蛋白组合。

19.花瓣中点缀黑木耳。

20.将调好的作料放入摆盘中心。吃之前淋在凉拌菜上即可。


                                       
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发表于 2015-11-23 23:18:29 | 只看该作者 来自: INNA
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发表于 2015-11-23 23:41:18 | 只看该作者 来自: INNA
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