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[美食分享] 芝士意大利粉(MAC & CHEESE)

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发表于 2015-12-20 17:16:37 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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Macaroni and Cheese, 

绝对是奶酪爱好者的福音!

超级喜欢!

超级爱奶酪!



主料

意大利通心粉 (450克)

黄油 (56克)

面粉 (33克)

白胡椒粉 (3克)

黑胡椒粉 (5克)

牛奶 (720ml)

蛋黄酱 (2汤匙)

chedder奶酪 (400克)

黄芥末 (1汤匙)


意面煮至八成熟,沥干水分。

黄油小火融化。

加面粉,翻炒。

倒入牛奶,搅拌。

加入调料调味。

加入一半奶酪,融化。

倒入装有意面的烤盘,表面撒剩下的奶酪。

入烤箱200度,20分钟。

可以开吃了!



                                       
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发表于 2015-12-20 17:24:25 | 只看该作者 来自: INNA
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