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简单又美味的饭团,大家孩子都喜欢,妈妈再也不用担心我不会做饭了 。
饭团不仅美味而且可以千变万化,不拘泥于某一种配方,这种感觉是不是很棒呢。
原料:米饭 金枪鱼罐头 配料:鸡蛋 黄瓜 青椒 调味:盐 芝麻油 白醋 糖 鸡精 白胡椒粉 蘸料:寿司酱油 芥末 1、为了让金枪鱼更入味,也为了去腥,我用少量的生抽和料酒将金枪鱼先煮了一下。 2、汁收干的金枪鱼备用。 3、鸡蛋煮熟。 4、煮好的米饭里趁热放入调味(见配料表或小贴士),拌匀。 5、再放入切碎的配料。 6、充分拌匀。 7、拌匀的米饭做成自己喜欢的形状,再摆上金枪鱼即可。 小贴士: 1、吃的时候还可以用寿司酱油和芥末做一个蘸料。 2、介意鸡精的不放就可以了。
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