公告:为给大家更好的使用体验,同城网今日将系统升级,页面可能会出现不稳定状态,由此给您带来的不便,敬请谅解!
升级时间:2016-7-24 11:00 -- 2016-7-24 15:00

澳洲同城网

查看: 2321|回复: 3
打印 上一主题 下一主题

[美食分享] 豆沙蛋糕

[复制链接]

150

主题

-5

金豆

25

积分

Lv1

Rank: 1

性别
保密
积分
25
金豆
-5
鲜花
0
主题
150
帖子
249
注册时间
2014-9-19
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2016-1-15 20:50:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

马上注册,结交更多同城好友,享用更多功能!

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

                                               

  第一次做加馅的蛋糕,不知道能否成功,纯粹是出于好奇,抱着试试看的心态来做的,没想到效果还真不错。馅料用的是自制的红豆沙,香甜好味道。

主料:鸡蛋3个,白砂糖40克,玉米油25克,低筋面粉75克,红豆沙120克    

辅料:精盐1克  

1.将红豆沙分成10克/份,团成球,一共是12个红豆沙球,

2.将3个蛋黄和25克玉米油搅拌均匀,

3.将3个蛋白中加入40克白砂糖,用电动打蛋器打成干性发泡状态,

4.将蛋黄液倒入蛋白糊中,

5.筛入低筋面粉和盐,

6.翻拌均匀,

7.将蛋糕糊装入面糊分离杯中,

8.在12连模具中,挤入一半蛋糕糊,放上红豆沙馅,

9.再挤入一半蛋糕糊,将红豆沙球盖住,

10.入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,烤20分钟,11.

12.烤好的红豆沙蛋糕凉透后脱模。

这些量,用12连玛芬模具,正好可以烤12个小蛋糕。

                                       
免责声明
澳洲同城网是一个免费的公共信息平台,网站内容由网友自由发布,发布者拥有所发布信息的版权同时承担相应责任; 若所发布信息侵犯了您的权利,请反馈给澳洲同城网,我们核实后将进行相应处理!
官方微信公众号
澳洲同城网官方公众号
微信上也能找工作,找房子?关注万能的同城网官方公众号 localsyd,找到你找不到!
回复

使用道具 举报

80

主题

45

金豆

50

积分

Lv2

Rank: 2

性别
保密
积分
50
金豆
45
鲜花
20
主题
80
帖子
299
注册时间
2014-12-23
QQ
沙发
发表于 2016-1-15 21:02:49 | 只看该作者 来自: INNA
回复 支持 反对

使用道具 举报

90

主题

56

金豆

61

积分

Lv2

Rank: 2

性别
保密
积分
61
金豆
56
鲜花
28
主题
90
帖子
320
注册时间
2014-11-10
QQ
板凳
发表于 2016-1-15 21:19:15 | 只看该作者 来自: INNA
回复 支持 反对

使用道具 举报

77

主题

43

金豆

53

积分

Lv2

Rank: 2

性别
保密
积分
53
金豆
43
鲜花
26
主题
77
帖子
271
注册时间
2014-9-10
QQ
地板
发表于 2016-1-15 21:40:11 | 只看该作者 来自: INNA
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则




外汇平台
金牌家政
汽车网



















wuliu
你想了解我们吗?
联系我们
关注我们
官方微博 官方Facebook 官方Twitter
微信关注
官方微信公众号 官方微信服务号
官方公众号 客服微信
快速回复 返回顶部 返回列表