[原创经验] 换个口味-----菠萝八宝饭

春节是中国人最重视的传统节日，年夜饭更是春节的重头戏。

以前大多数的家庭都会吃一些传统饮食，希望能给自己和家人带来好运。

随着时代的变迁，人们对年夜饭菜的做法也是五花八门，

但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥，

象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。

年夜饭的菜做出来要色香味俱全。

年夜饭桌上甜饭是不能少的，传统的甜饭吃腻了，

换种花样，换种口味，就像换了个心情。

可能许多人对于菠萝蒸饭的做法还不是很熟悉吧。

其实菠萝蒸饭是一种特别好吃的东西，除了香甜，还有菠萝的清香。

做法也不是很难，

下面就让我们一起来了解一下菠萝蒸饭的做法吧！

【材料】

糯米280克，杏干25克，枸杞4克，葡萄干15克，桂圆肉15克，

白果30克，蜜豆30克，白糖30克，橄榄油8克

【做法】

1、准备材料。

2、将糯米清洗干净，浸泡6小时。

3、糯米加水、橄榄油、糖。

4、放入微波炉将糯米饭蒸熟。

5、将葡萄干、枸杞清洗干净。

6、将白果放入清水煮熟备用。

7、菠萝去蒂。

8、掏出内瓤。

9、将挖出的菠萝切丁，将杏干切丁。

10、将葡萄干、杏干丁、蜜豆、桂圆肉、白果、枸杞放入蒸好的糯米饭中。

11、搅拌均匀。

12、放入菠萝壳中，上锅蒸10分钟即可。

【小爱叨叨】

1、蒸糯米饭时水要加少一些，一是因为糯米已经泡过了，

二是后期放入菠萝壳蒸制菠萝还会出水。

2、各种果料可以随自己喜好添加。