马上注册，结交更多同城好友，享用更多功能！
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？立即注册
x
 “肉肉虐我千万遍，我待肉肉如初恋。”——好像不仅仅是我，朋友圈晒了烤肉：我有一碟烤肉，亲借生菜否？亲们答：我有；生菜送你，烤肉给我……哈哈，都爱烤肉。
香喷喷的五花肉，是新蜜汁烤肉料而做，简单味美，可以烤箱制作，煎锅，电饼铛，煎肉用电磁炉最为好，大小好好控制，发现用习惯了电磁炉煎炸东西，用起燃气都不太会用了。今天，昨天炸丸子，用煎炸功能，火候刚好，如果没有电饼铛的亲亲可以煎制，一样的美味。  这一天家里没有备上生菜，卷起生菜更美了，也可以来几个馒头片片夹上，或者就这么直接吃更过瘾吧，美味在此，想怎么吃就怎么吃！ 瘦肉有些许的焦香，肥肉香而不腻，美呆了，而这味汁还有些许的甜，简单升级的红烧肉。 说了怎么煎制，如何吃，最主要的是切肉，切肉要厚度均匀一些，要不制作过程中，有的糊了，还有的没熟，在切肉之前，把五花肉入冰箱冷冻至软硬适中，这样切片省时省力，平时切肉片，肉丝都可以这样操作哦。 食材：五花肉300克、 调料：新蜜汁烤肉料17克、水17克、食用油适量。 做法与步骤图： 1、准备食材调料。 2、把肉切为约0.5MM的厚片。 3、调料和水和匀。 4、加入肉片中揉匀后腌制半小时以上。 5、电饼铛涮油。 6、把肉摆入电饼铛中。加盖选烤肉菜单。
7、时间到了，翻面，再煎一下，可以涮上腌制肉碗中剩下的料汁。
8、香喷喷的烤肉。  6、把肉摆入电饼铛中。加盖选烤肉菜单。 7、时间到了，翻面，再煎一下，可以涮上腌制肉碗中剩下的料汁。
8、香喷喷的烤肉。
小贴士： 1、肉的厚度尽量均匀一些。 2、没有电饼铛可以用平锅煎制也可以。 
 小贴士： 1、肉的厚度尽量均匀一些。
2、没有电饼铛可以用平锅煎制也可以。
| 
发表于 2016-1-29 23:47:16
支持
反对
