[原创经验] 冰爽西葫芦

今天的西葫芦是生吃的，许多朋友都觉得这个不思意，其实西葫芦生吃真的挺好呢。

我吃过很多次了，放心吃，改变一下自己的习惯，吃到惊喜口感和味道。

春天来了，暖暖的天气，总想吃些冰爽的菜菜，这个正合适。

材料：嫩西葫芦一个  青红椒少许

调料：芝麻油  盐  糖  仲景香菇酱麻辣口味儿

做法：

1、材料图。西葫芦提前放冰箱冷藏。

2、西葫芦洗净去皮。

3、用刨子将西葫芦刨成薄片儿。

4、放一点盐和糖拌均匀，盐只要一点点儿就好。

5、淋上芝麻油，加上仲景香菇酱，

6、可以上桌了。拌开吃吧。

小贴士：

1、西葫芦刨成丝也可以。

2、可以依自己的口味儿加醋。

3、不限于西葫芦，黄瓜也很好吃。