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[原创经验] 饮料瓶里的秘籍~豆芽菜

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发表于 2016-3-26 21:31:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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爱吃豆芽的亲们,不必在纠结了。不用怕吃到化肥催生的发的豆芽。自家发豆芽简单又可靠。秘籍是掌握几个特点,小白们也能分秒搞定豆芽菜。第一,备一个空饮料瓶,在底部扎几个眼。第二,一杯优质的黄豆。详细的制作就是先泡胀豆子的胚芽,装进瓶子、每天多冲几道冷水、放在避光的地方就OK了。

伙伴们都知道黄豆的功效很多。实用女性更年期、防止血管粘稠等等。黄豆含有氨基酸、卵磷脂等等营养成份。从做菜的角度说,黄豆芽要比绿豆芽好吃。黄豆芽吃起来很香很有嚼头。营养成份也好。绿豆芽吃着比较柴。豆芽的吃法也很多的炒黄豆芽,黄豆芽汤、包包子做馅、拌黄豆芽等等吃法也来试下吧。

食材:黄豆130克


工具饮料瓶一个刷干净、在底部扎眼几个洞、优质黄豆130克、挑出坏豆子、用温水泡出芽胚,肉眼可见芽胚鼓起来就可以


从瓶子口慢慢的装豆子进去盖好盖子、每天从瓶子的口给豆芽冲四次到五次的凉水、冲完水的瓶子下边用一碗接没有流尽的水、放在黑暗处(我直接放橱柜里边)、一个星期黄豆芽就长好了


豆芽发好了,把瓶子的上部分剪开、倒出豆芽可以吃咯!



                                       
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