[原创经验] 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~榨菜丝雷笋樱玉豆腐羹

食材：樱玉豆腐、榨菜丝、雷笋、水淀粉

调料：盐、味精

做法：（1）将雷笋剥壳切去老根清洗一下，放在案板上切成片，待用。

（2）将樱玉豆腐切开去包装放在案板上切成片，待用。

（3）随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开5分钟后，捞出。

（4）烧锅倒油烧热，下入焯好的雷笋和榨菜丝翻炒翻炒。

（5）接着，合入切好的樱玉豆腐，加适量的清水煮开。

（6）然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。

（7）最后，加入水淀粉翻匀，即成。