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食材:丝瓜、豆腐、笋干菜(已泡发)
调料:盐、味精
做法:(1)将丝瓜去皮清洗一下,放在案板上切开,待用。
(2)将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
(4)接着,合入豆腐和泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)翻动一下煮开。
(5)然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
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