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食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、黄花菜(已泡发)
调料:生抽、竹盐、白糖
做法:(1)将已泡发好的黄花菜清洗一下,捞出待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
(3)接着,合入已清洗好的黄花菜翻炒一下。
(4)然后,加适量的清水、加适量的生抽、加适量的竹盐、加适量的白糖调味煮开。
(5)最后,煮至冬瓜熟软,即成。
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