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本帖最后由 Mendao 于 2016-6-24 16:42 编辑
门道特色出游 为您搜罗澳洲本地最独特的特色项目，为热爱出行的朋友们提供新鲜有趣的出行体验。澳洲除了好山好水好天下，还有很多独居文化特色的活动，百闻不如一见，快来和我们一起吧。
松露（英语：Truffle）是一种蕈类，和银耳、灵芝一样都是真菌，大约有10种不同的品种。比较珍贵的松露有夏季黑松露，意大利白松露和俄勒冈白松露。
因其特殊的香气，自古便有许多人为之著迷，被称为“厨房的钻石”，而且与鱼子酱、鹅肝被欧洲人冠以“世界三大珍馐”称号。
堪培拉地区是澳大利亚主要的松露产区之一，澳大利亚冬季的来临也代表着该地区松露季的到来。 在堪培拉和首都地区松露节上，远道而来的松露种植者、厨师、餐馆和美食爱好者们将齐聚一堂，庆松露季并享用该地区广受赞誉的黑松露菌。 节日活动包括寻找松露菌、由知名主厨带来的大师班和厨艺演示、在当地顶尖餐馆和酒庄主办、松露主导的菜肴和品尝会。你还有机会参与松露种植体验培训以及有关澳大利亚本地松露的讲座。
本次为您推荐的农场坐落于新南威尔士州大雪山以北的南部高地，自产的黑松露和葡萄酒自豪地创造了一个农业绿洲。拉戈托罗马阁挪露犬是常用的松露猎犬，非凡的嗅觉使其成为世界唯一公认的专业搜索松露的纯种猎犬。
2014年8月2日，谢霆锋与房祖名一起到了意大利参与拍摄《十二道锋味》，为祖名爸爸成龙炮制一个独一无二的松露生日蛋糕，尽显孝心。二人为了完成任务，令意大利的蛋糕师傅教他们制作蛋糕。谢霆锋与房祖名二人亲自带着松露猎犬去深山挖掘黑松露。
早上08:00从悉尼出发, 沿31号公路南下, 于中途稍作休息便启程前往以宁静整洁, 特色建筑著称的澳大利亚首都-堪培拉
十二点左右抵达松露农场, 预定午餐的团友开始松露大餐, 前餐为土豆松露泥陪蔬菜.正餐牛肉,蔬菜,松露.还有当季甜品. 未预定午餐团友, 午餐自理。
2点左右,开始农场参观.先有农场主为我们介绍松露知识并告知采挖所需注意事项， 14:30左右出发步行至松露园开始搜寻赛事，与寻露猎犬一起踏上寻宝之旅！在一片年轻的橡木林里面寻找隐藏在泥土之下的法国黑松露吧！还可以购买当季出售的松露或选择各式礼物和纪念品。活动时间为1小时
约在下午15:30 离开堪培拉启程返回悉尼, 并在大约晚上19:30 返抵悉尼, 结束节目丰富的一天行程
7月10日，仅此一天！！！
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发表于 2016-6-24 14:56:56
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