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食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、清汤牛肉、笋干菜(已泡发)
调料:竹盐、味精
做法:(1)烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒一下。
(2)接着,合入清汤牛肉和泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干菜的汤汁)翻动一下煮开至熟。
(3)然后,加适量的竹盐、加适量的味精调味翻匀,即成。
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