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食材:土豆(已清洗去皮切片)、鲜虾(已清洗)、香葱
调料:料酒、生抽、盐、白糖
做法:(1)将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入已清洗好的鲜虾,加适量的料酒翻炒翻炒。
(3)接着,合入已焯熟的土豆翻炒一下。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的白糖调味炒匀、搁入香葱,即成。
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