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枇杷花,是枇杷上没有开出花朵的花,这时花的营养都在那个含苞待放的花蕾上,枇杷大家都知道吃来是止咳化痰的,枇杷花也是有这个功效的,奶奶家一般只要有人咳嗽,都会送上一碗枇杷花水,喝几回,就好了。
材料枇杷花三四朵,蜂蜜少许(可用糖来代替但是还是觉得蜂蜜好)
放进花,加入三碗水的样子,用砂锅煮是最好的
蜂蜜,我用的是进口的,先大火煲,开了水后改成小火煲半小时就成了
看看成品图,很好,尤其是咳嗽时喝是最好的
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