[原创经验] 【美食DIY】妈妈再也不用担心我的brunch！三步自制黄金法式吐司

法式吐司在事儿编那旮旯又称西多士，是一种原料为面包的早餐或茶点。区别于普通白面包的干和柴，法式吐司因为加入了鸡蛋液和牛奶，所以口感特别香甜软嫩（就和萌妹子一样呢嘤嘤嘤）。向来懒惰的小编最喜欢化繁为简，经过多次试验，整理出懒人专用食谱，亲自动手，那看起来高大上吃起来迎风流泪的法式吐司其实做起来其实真的So easy！！ 超简单谁家都有的材料：鸡蛋一个，面包片两到三片，牛奶两汤匙，糖一汤匙，盐少许（不加盐也可以因为butter一般都是带咸味的哈）黄油若干

第一步：打

将一个鸡蛋打入碗中，加入一勺白糖和两勺牛奶打成蛋液备用。

第二步：涂用小勺子或刷子将蛋液均匀的涂抹在面包片两面。静置五到十分钟。（网上一度流传把面包片浸润在蛋液里的做法事儿编屡做屡败面包片逢泡必散不推荐嗷！）

第三步：煎

平底锅内加入黄油，开中火，待黄油化开，平铺面包，煎至双面成金黄色即可出锅。

出锅后可以佐蜂蜜或糖浆再加黄油食用，也可以配果酱和新鲜水果，还可以热腾腾的吐司盖上个香草雪糕球（好了迎风流泪去吧……）。

噢不行了晚饭还没吃的编要去做一个= 。 =