夏天总是没什么胃口去吃大餐的，成都人总爱找些凉拌菜，冷锅串串，或者是麻辣小龙虾什么的吃，有点浓浓的口味，然后感觉香香的，再来一瓶啤酒，能在嘻嘻哈哈的裹腹中，避过滔滔热浪，漫漫无眠之夜。
今天就到Hurstville味道江湖走一个！老板，来一份小龙虾，加一份冷锅鱼和鲜香菇一起炒，再来几只啤酒！
上周和友人到Hurstville的味道江湖川菜火锅店吃火锅，从餐厅的玻璃窗看里面的人，纷纷对着一盆盆红彤彤油亮亮的大虾，吃得满脸红光，桌上堆了高高的红红的虾壳，满眼的红艳与麻辣的气息，这红，这麻，这辣，这堆的高高满盆满碗，本身就是一种诱惑。
喝着啤酒，吹着小风，一只接一只的吃着麻辣入味的小龙虾，对于生活在悉尼的吃货来说，这一刻享受到放松惬意的感觉，找到了幸福。
味道江湖的小龙虾分麻辣味，鱼香味两种。你还可以在里面加你喜欢的荤素菜一起炒。
【冷锅串串香】
一个源于成都吃的经典川味小吃，散落于成都大街小巷，旮旮旯旯，结伴而坐，喝着小酒，吃着串串，喜笑颜开，谈天说地，品论人生。
冷锅串串唯一的区别就是食材已经由店主统一烫好，桌上放着冷锅调料盆，不需要自己拿着签签围着火锅煮，加的菜都是由服务员帮你烫好。冷锅串串一定要配上蘸串串的碟子，你可以蘸蒜泥香油碟，你可以蘸干辣椒碟，你可以蘸芝麻酱碟。
【江湖酸萝卜老鸭汤】
是一款集美食养生、传统滋补、民间食疗为一体的川菜经典炖品，此品以其汤鲜味美、老鸭皮糯肉耙、萝卜酸香爽口、具有独特的风味，令人常食不腻。老鸭性平、微寒凉，味甘、咸，具滋阳补虚、利尿消肿的作用。
【冷锅鱼】
满满一大锅冷锅鱼香喷喷地端上来，诱人的色彩和撩人的鲜香刺激得食欲大振。细品下去，缓缓可产生五种感觉:麻、辣、鲜、香，最后全、升华为一个字:“爽”！
“冷锅鱼”适合聚食，你可以在选几份自己喜欢的荤素菜，加在锅里一锅出，也可以吃完鱼以后点几份菜，开火涮锅。亲朋四五人，好友六七人，围锅而坐，同锅捞筷，既保持了火锅的热烈豪放，又融合了正餐的优雅和谐。
【味道江湖】川菜火锅
地址：309 Forest Rd Hurstville
电话：02 9586 1983
营业时间：12：00- 22：30
发表于 2012-10-17 02:03:09
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