[美食分享] 蟹味菇炒鸡蛋

蟹味菇有防止便秘,抗癌,防癌,提高免疫力,预防衰老,延长寿命的独特功效.是一种低热量,低脂肪的保健食品。

食材；蟹菇240克，鸡蛋3个。

调味；胡椒粉，生抽,啤酒，油盐。

做法：

蟹菇剪去底根洗干净。

蛋打散放少许盐加－小勺啤酒。

锅烧热放油，倒入蛋液炒好铲出。

余油放入蟹菇炒熟,加入盐少许生抽.

放蛋加胡椒调味.

出锅装盘即好.