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材料:娃娃菜、香菇(已泡发清洗)、粉丝
调料:韩式辣椒酱、生抽、盐、鸡精
做法:(1)将娃娃菜清洗一下,放在案板上切开,待用。
(2)将已泡发清洗好的香菇放在案板上切开,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。
(4)接着,合入切好的香菇翻炒一下。
(5)然后,合入粉丝,加入一些清水煮开,煮至娃娃菜熟软。
(6)最后,加适量的韩式辣椒酱、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀,即成。
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