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猪肝与哪些食物相克

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发表于 2014-9-16 03:31:52 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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 猪肝具有营养保健功能作用,是很好的补血食物之一。此外,猪肝还具有补肝名目与养血等功效,所以猪肝还是挺受大家欢迎的。而且猪肝的做法很多,如猪肝泥、猪肝羹等。但是猪肝也是有很多相克的食物的,下面就一起来看看猪肝与哪些食物相克吧。

  1、与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。

  2、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

  3、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。

  4、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。

  5、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。

  6、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值

  看了本文,大家对于猪肝与哪些食物相克,是不是了解了呢?以后煮猪肝的时候可要注意了,不要拜拜浪费食物的营养。

                                
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