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澳洲同城网»论坛 › 澳洲生活 › 美食天下 › 花鱼儿家的吃吃~~~~~~大葱牛肉馅馅饼
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[原创经验] 花鱼儿家的吃吃~~~~~~大葱牛肉馅馅饼

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发表于 2013-12-12 13:33:27 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自： INNA

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食材：大葱（已清洗切碎）、牛肉末、面粉

调料：料酒、生抽、盐、胡椒粉做法：（1）将切好的大葱搁入大碗中，合入牛肉末。（2）随后，加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的胡椒粉调味拌匀成馅料。（3）将面粉搁入大盆中，逐步加适量水和成面团。（4）接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、分成六份按扁一下。（5）然后，将剂子用擀面杖擀开，放上馅料包好，压扁一下。（6）最后，取平底锅置火上倒油，下入包好的馅饼，用中小火煎至两面金黄，即成。 
                                       
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