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原菜谱来自丘比官网:http://www.kewpie.com.cn/bj/search/蓝莓酸奶/ 一直都很喜欢蓝莓酱.不但酸甜可口,而且营养丰富.特适合用做中西点,拌果疏.也可这样吃法---蓝莓酱拌酸奶.经常在家自制酸奶,即卫生又浓稠,而且没有任何添加剂.做酸奶可用酸奶发酵菌,也可用一杯原味酸奶发酵.我一般晚上睡前接通电源,第二天早上就做好了,是不是特简单易操作.这次做了2人份500ML .食材;牛奶500ML,芒果1个,蓝莓酱适量,酸奶发酵菌0.5克. 做法;钢盆,勺子都用开水烫-遍. 牛奶500毫升,发酵莓0.5克. 牛奶倒入盆中+发酵莓搅拌均匀. 放入酵奶机中,插上电源8.9个小时左右即好. 备好蓝莓酱,芒果洗净去皮切小丁. 做好的酸奶浓浓的. 把酸奶用勺舀入碗中. 放入蓝莓酱,芒果丁即好.
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