[美食分享] 春尝一口鲜---春笋拌萝卜苗

随着人类对食物开发的进步，各种各样的新鲜食材被搬上了餐桌，比如

说这萝卜苗，这两年开始风行。

萝卜苗含丰富的维生素，有防癌功效，可消食、化痰、止渴，清肺

利咽喉，化食；但是需要注意的是：萝卜苗性凉，脾胃虚弱、身体有炎症

、孕妇、甲状腺等人群不适合食用；仅适用于一般普通人群食用；

制作方法：

1 将萝卜秒水中焯熟，沥干水分；

2 将春笋水中焯熟，切成细丝，将胡萝卜去皮切成细丝；

3 淋上酱油柠檬沙拉汁和芝麻油，搅拌均匀即可吃拉~

（没有酱油柠檬沙拉汁的话可以用生抽+米醋+柠檬汁）