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[美食分享] 简单家常菜-----西红柿炒鸡蛋

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发表于 2014-2-4 18:01:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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西红柿炒鸡蛋相信大家经常做,也是最简单的,酸酸甜甜的,小朋友特爱吃,我家竹子是经常的向我点这道菜。。。。营养简单。。。。。

材料。

西红柿2个,鸡蛋2个,小葱,盐,花生油。

做法。

1,西红柿,鸡蛋备用。

2,西红柿洗净切块。

3,鸡蛋打入碗中,小葱切末。

4,锅里放油烧热,把鸡蛋打散。

5,把蛋液倒入锅中。

6,鸡蛋炒好。

7,加入西红柿。

8,小火炒到西红柿熟透,加盐调味。

出锅加小葱点缀。。。

峰儿话语。

1,西红柿最好挑水分含量大的。

2,炒时把西红柿炒到水状,只加盐调味就可以。

                                       
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