[美食分享] 南瓜椰蓉吐司

    转眼秋天来了，我非常喜欢秋天，因为他是收获的季节。

  各种的收获，农作物的收获、水果的收获，当然也有美食的收获。

    南瓜的金黄—是收获季特有的颜色，金灿灿的瓜瓤富含丰富的胡罗卜素，非常适合老年人、小孩子食用。

    这次我选择集椰蓉之白；南瓜之黄融合在一起的南瓜椰蓉吐司，带给你视觉和味蕾上的冲击！

南瓜面团：牛奶100ml、鸡蛋少半个、食盐1克、高粉100克、白糖10克、黄油10克、南瓜泥40克

制作：

1、将椰蓉面团原料（除黄油、椰蓉外）放入面包机内搅拌，执行2次揉面程序后，再放入黄油、椰蓉，再揉面；

2、再将南瓜面团的原料（除黄油外）放入面包机内搅拌，执行1次揉面后，再放入黄油执行揉面程序；

3、将揉好的面团分别放在发面盆里，室温下发至两倍大；

4、将发好的两种面团分成3等份，分别手揉面，排气。

5、将两种面团擀成椭圆的面片，把南瓜的面片放在椰蓉面片上面；

6、从面片的上方卷起，收好型，放入土司模具中，包上保鲜膜再进行二次醒发；

7、醒发好后，刷上蛋液，撒上少许酥粒；

8、烤箱预热后，放入烤箱，160度，30~35分钟，温度降下来后，脱模。