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这是一道早餐鸡蛋饼,加了各种蔬菜,培根,还有奶酪,做法简单,营养丰富。
材料:面粉 牛奶 鸡蛋 胡萝卜 培根 洋葱 黄瓜 奶酪
做法:
1 准备材料。
2 洋葱切丝,胡萝卜切丝,黄瓜切丝,培根切丝,奶酪切条。
3 面粉放入大碗中加入牛奶搅拌成面糊。
4 加入一个鸡蛋搅匀,加点盐。
5 不粘锅倒入一点油,倒入面糊迅速转动锅子摊成蛋饼。
6 蛋饼底部刚凝固关火,快速铺入培根。
7 铺入胡萝卜丝,洋葱丝,黄瓜丝。
8 上面铺上奶酪条,小火盖盖煎熟。取出装盘即可。
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