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叉烧香葱蛋糕是款咸甜味儿的小蛋糕,我其实是想消耗上个菜谱的叉烧馅,类似法式咸蛋糕的做法,口感有点实,但有能量、耐饿! 材料:低粉 120克 盐 3.6克 糖 2大匙 葱花 泡打粉 5克 蛋 2个 奶酪粉 1大匙橄榄油 4匙 香菜 牛 奶 70克 叉烧馅 1 备材料 2 牛奶、蛋、盐、糖、橄榄油拌打均匀 3 下低粉、泡打粉、奶酪粉在蛋液里,稍拌 4 下葱花与香菜碎 5 粉浆拌均 6 先下一大匙粉浆在蛋糕模内 7 在中间轻放叉烧馅 8 再倒进蛋糕粉浆在模内,8分满 9 放170度的烤箱内,烤25分钟左右 10 取出晾凉即可食用
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