[美食分享] 下酒小菜----凉拌豆腐丝

    一道制作简单、美味的快手凉拌菜。主料是豆腐皮，加上各种自己喜欢的调料拌匀，几元钱的成本便做成一道美味的下酒小菜。

主料：

豆腐皮200g 。

辅料：

香菜20g，葱15g，美极鲜15ml，香醋10ml，蚝油少许，辣椒油少许，香油少许 。

做法：

 1.豆腐皮切成细丝。

 2.香菜洗净切段。

 3.葱洗净切丝。

 4.将香菜、豆腐丝和葱丝放入碗中。

 5.加入所有的调料拌匀。

 6.成盘即可。

叨叨两句：

调料依照个人口味添加。