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食材:白灼虾、土豆(已清洗去皮)、雪菜(已清洗切开)
调料:盐、鸡精
做法:(1)将已清洗去皮的土豆放在案板上切开,待用。
(2)将白灼虾剥壳取肉,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。
(4)随后,合入雪菜翻炒一下。
(5)接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。
(6)然后,合入剥好的虾肉翻炒一下。
(7)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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