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材料:豆腐、咸肉(已清洗)、葱花
调料:盐、鸡精
做法:(1)将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
(2)将咸肉放在案板上切开。
(3)随后,将切好的咸肉下入清水锅中煮开,煮上2——3分钟。
(4)接着,合入豆腐煮开。
(5)然后,加适量的盐、加适量的鸡精调味翻匀。
(6)最后,搁入葱花,即成。
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