[原创经验] 烘焙之学做烤三明治

         85C里有一款金枪鱼三明治，我们感觉都很好吃，于是就想尝试自己也做做看，试了几次，应该说是成功了，现在我经常会烤给儿子吃。今天的不算很好，最近我的烤箱似乎老化了，上色越来越差，所以色泽上感觉没那么诱人，而口感却是一样一样的。

      做法：

   1、准备好所有的东西，切片面包，沙拉酱，奶酪片，火腿，鱼罐头。

2、先在一片面包上放上适量鱼，洒上沙拉酱，再盖上一片面包，放上一片奶酪片。

3、再盖上一片面包片，放上一片火腿，挤上适量沙拉酱，再放上一片面包片，共4层，然后对角切开。

4、调好鸡蛋液，用刷子刷上鸡蛋液，上下左右都要刷上，然后烤箱160°，15分钟即可。

  注意：1、面包当然也可以使您自己做的，但切片时要匀称。

              2、里面的材料可以根据自己的喜好，如放肉松等都可以的。

             3、若您是完美主义者，建议您把四边切掉，拷出来会更美观，但个人觉得挺浪费的，呵呵！