[美食分享] 奶油布丁

奶油布丁

材料：淡奶油250ml，牛奶250ml，吉利丁片15克，糖30克

做法：

1、准备所有材料

2-3、明胶用100ml的牛奶泡软，隔水融化，备用。

4、将剩下的牛奶加糖融化。

5、稍凉后加入融化好的牛奶和吉利丁

6、然后将淡奶油和牛奶混合均匀。（这步忘了拍了。）

7-8、装入模具中，入冰箱冷藏即可。（只有和小方糕一起拍的了）

PS：

1、15克的吉利丁放的有些多了，可以适当的减少一些。