[美食分享] 白面包

据说这款白面包风靡日本。照着方子稍稍做了改动，和一般的面包不同，它的成品经过低温烤制出来的，真的好松软，而且低油低糖，也不放鸡蛋，绝对是怕胖人士和老年人的不错选择

材料；面包粉200克、低筋面粉50克、牛奶160克、黄油10克、糖20克、盐3克、酵母3克、淡奶油15克

步骤；

除黄油外都放入厨师机揉面，光滑后放入黄油继续揉面

揉出薄膜，取出进行发酵

发好的面团

排气后分成均匀几份，滚圆，再次发酵

发好的面包胚上面筛上高筋面粉

烤箱预热，140度烤20分钟左右

小贴士；低温烤制