[原创经验] 干锅杏鲍菇

干锅是我的最爱，因为不仅味美，而且里面的食材丰富，各种蔬菜及菌菇或荤菜都可以放入，搭配起来营养均衡呢。家中来客人我都喜欢做干锅来招待客人呢。

材料：杏鲍菇  五花肉  洋葱  青椒

调料：油  生抽  白糖  李锦记风味豆豉

1，五花肉放入锅中焯出血水捞出切片。

2，锅中油热，煸炒杏鲍菇至软盛出。

3，锅中少许油，五花肉片放入锅中煸炒出香味。

4，放入青椒、洋葱煸炒。

5，加入杏鲍菇翻炒。

6，加入李锦记风味豆豉。

7，加入生抽。

8，加入白糖翻炒均匀即可。