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[美食分享] 【东菱撒果料面包机试用报告】---胡萝卜脯吐司

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发表于 2013-10-20 01:52:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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前段时间申请了东菱家用全自动 撒果料果馅面包机免费试用,对于这么重量级的大家伙我真的没抱有太大的希望。但是真心渴望啊,好喜欢!觉得没戏,所以没看试用名单,也没看到美食潇潇的留言。前两天突然接到快递的电话,还以为是自己在网上拍的快件到了呢,懒得下楼取,就让放到小区的超市里了。第二天中午去超市买东西,还把这事忘了,超市的人提醒我说有快件,很大的一个箱子。我还说:“不是我的,我没买什么大件。”人家说:“那箱子上不是写着你的名字吗?”我仔细一看,天哪,竟然是我心仪的东菱面包机!心花怒放、喜出望外,同城网真是太给力了!

去掉最外面的纸箱,就看到了东菱撒果料面包机干净整洁的外包装。

 

再把外包装拿掉,就看到了宝贝:全不锈钢拉丝外壳,简约大气。

超大LED控制面板;25键超级菜单;内置隐藏式撒果料盒,拆卸方便,易清洗;2磅大容量金色不沾内胆;1/3上升环形加热管

 

还有其他辅助工具,量杯、量勺、防烫手套等,以及介绍得非常详细的产品说明书

 

使用:

用温和的清洁剂和海绵把内胆、投果料盒清洗干净;

用纸巾擦干水分;

安装上搅拌棒,注意:突出的一面在上边,千万别安反了。我用的第一个面包机就把搅拌棒安反了,结果内胆底部刮出很深的划痕。还有,做面包前一定先检查搅拌棒是否安装,别等所有材料都加入面包桶了,才发现搅拌棒没安,那样很麻烦。这种事我已经干过好几次了。

 

【胡萝卜脯吐司】

材料:

高筋面粉  300克

白砂糖  36克

奶粉  18克

水  130克

干酵母  3克

盐  3克

全蛋液  22克

无盐黄油  21克

胡萝卜脯  100克

 

准备:

胡萝卜脯切成小丁,放入撒果料盒中备用,并把撒果料盒推回面包机内。

做法:

除黄油和胡萝卜脯外,其他材料全部加入搅拌桶内,先进行一个和面程序10分钟。

和面程序结束后放入黄油,启动标准面包程序,烧色中,重量中(700克),投放果料,启动。

面包机揉面15分钟时投放果料,会听到“咔咔”两声,果料盒打开,果料投放完毕。继续揉面5分钟,一共揉面20分钟。(记得揉面时盖上面包机盖,我以前的面包机没有投放果料功能,所以我总是敞开盖揉面。换了新的面包机还没适应,又忘了盖盖子,揉面过程中听到“咔咔”响,知道是开始投放果料,可是搅拌桶里却没有果料?忽然发现盖子没盖,撒果料盒打不开,当然就见不到果料啦。汗啊

,没用过这高大上的东东。只好结束程序,盖好盖子,重新启动标准面包。)

标准面包程序共2:30分钟,不用管了,一切交给东菱面包机。和面、投放果料、发酵、烘烤一键完成。

面包烤好后,面包机会发出“滴滴”的响声提醒,断掉电源,打开盖子,戴上防烫手套,取出面包桶,把面包倒在烤网上晾凉,切片。

 

煎一个荷包蛋,一片生菜,两片西红柿,再加一片芝士,三明治完成。

 

配上一杯热豆浆,中西合璧的营养早餐新鲜出炉。

 

感谢东菱自动撒果料面包机,带给全家人健康美味的早餐。

                                       
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