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这道沙拉是使用丘比“焙煎芝麻口味”沙拉酱,与蒸熟的芋头条,煎好的培根卷,再辅以黄瓜丁、胡萝卜丁做好的。
丘比焙煎芝麻口味沙拉酱有着芝麻浓郁的香气,而且咸淡适口。 蒸熟的芋头条软糯,入口即化;煎培根,口感Q弹;胡萝卜丁、黄瓜丁,不但颜色对比鲜艳,而且在口感上爽脆,使得这道简单的沙拉在口味和营养上都很不错。
材料: 蒸熟的芋头一盘,煎培根卷适量,胡萝卜丁适量,黄瓜丁适量,丘比焙煎芝麻口味沙拉酱50毫升
制作过程:
1. 芋头洗净,去外皮,切成条,装盘; 2. 上锅蒸15分钟; 3. 蒸芋头时,将黄瓜丁、胡萝卜丁准备好; 4. 培根卷切成段;
5. 蒸熟的芋头从锅中取出,晾凉; 6. 培根卷和胡萝卜丁同入平底煎锅中,小火炒熟; 7. 将晾凉的芋头条、黄瓜丁倒入煎锅中; 8. 根据口味加入丘比焙煎芝麻口味沙拉酱; 9. 拌匀,装盘。
小提示:
丘比焙煎芝麻口味沙拉酱味道浓郁,可以根据个人口味酌量使用,两袋50毫升,感觉做这一大盘芋头培根沙拉味道很足,而且不用再额外加其它调味酱汁了。
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