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食材:小娘蟹(已清洗)、萝卜(已洗净切片)、水淀粉
调料:料酒、生抽、盐
做法:(1)将已清洗的小娘蟹去蟹壳去鳃剪成小块。
(2)烧锅倒油烧热,下入收拾好的小娘蟹,加适量的料酒翻炒一下。
(3)随后,合入切好的萝卜翻炒翻炒。
(4)接着,加入一些清水煮开,煮至萝卜熟软。
(5)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀。
(6)最后,加入水淀粉勾芡翻匀,即成。
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