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长帝这款烤箱真是不错啊,手机远距离摇控,轻轻松松做美食,这次制作的比萨,人见人爱,花见花开,老少皆宜啊,一起来看看吧。
材料:中筋面粉150克,酵母3克,盐2克,糖3克,黄油10克,水90克,香肠半根,洋葱,青椒,马苏里拉,比萨酱,油均适量 方法:将除黄油外的前5项放入面包机里,和面成团,再加入黄油揉成光滑的面团,室温24度,发酵约90分钟,面团发至原来的2倍大,取出排气,滚圆松驰10--15分钟,擀成薄饼,放入比萨盘中,用叉子扎出小孔,抹上比萨酱,撒上马苏里拉奶酪,青椒和洋葱碎,摆上香肠片,烤箱200度,中层,12--15分钟,再取出撒上马苏里拉,再烤3--5分钟,出炉要趁热吃哦。
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