[原创经验] #柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机试用报告#---肉松面包

很高兴这次有机会得到试用柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机的试用机会，这是我第一次用面包机，对我来说也是一次尝试，前面做面包的时候，还会出现一些状况，不过做了几次，也就顺手了，也想试试其他的功能，今天给大家接着做健康，营养美味的手工整形肉松面包。

准备食材：新良焙食尚面包粉：350克，绵白糖：50克，盐：3克，干酵母：4克，去皮鸡蛋：53克，牛奶：200克，黄油：40克, 自制肉松：适量，鸡蛋液和白芝麻：适量（装饰用）

1。面包桶内放入牛奶。

2。放入一个鸡蛋，绵白糖和盐。

3。放入面粉，上面挖一个小洞，倒上干酵母(一键式完成就可以放到酵母盒里了)。

4。盖上盖子，接通电源，按菜单，调到14，自定义和面15分钟。

5。和面完成后，放入黄油，进行第二次揉面。

6。用菜单键调到iMix11，进行第二次揉面。

7。20分钟后揉好的黄油面团。（这步不用抻出手指膜，只有吐司面包才要求抻出手指膜）。

 8。再经过一次，17发酵过程，2小时后，发起的面团。

9。准备肉松。

10。取出面团排气后，分成13个小剂子（屏幕挡住了）

11。每个擀成，大小均匀的圆形，肉松放在上面。

12。包成包子状。

 13。包好后，收口朝下，盖上保鲜膜，继续饧发2倍大。

14。放到烤箱里100度，15分钟。

15。15分钟后拿出来后，抹上蛋液，放上白芝麻，再放入烤箱，5分钟后取出。

16。成品图。

 柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机详细介绍

柏翠静音系列旗舰新品PE9800面包机，8大核心技术 打造完美面包

自动撒酵母  智能投果料  静音系统  双管烘烤 金鼎压铸面包桶  智能控制 24项专业菜单搭载柏翠专利Imix冰淇淋菜单功能，升级山楂糕和超长和风面包功能。

面包机包装

 面包机外观介绍

面包机面板介绍

面包机桶内介绍

 面包机辅助产品介绍