[原创经验] 菌菇荷兰豆---益脾和胃强代谢

又被感冒了，

前天喉咙痛的，不吃不喝不说话，看哪都烦。

晚上一宿也没睡成，翻来覆去，喉咙里像糊了一层浆糊，又痛又裹的难受，

心里一遍遍的打定主意，等天亮，天亮了我就去输水，

天亮了，我还坚持着做完早餐，送孩子上学去，

准备出门去输液之前，回头查了一下前两天记录的心情，

发现，上次输液是这个月初而已，

一个月没过完，难道要两次？

不行不行，是药也三分毒啊，这么频繁，病不要命抗生素也要命了。

我想，之所以吃了药反而越来越厉害，可能这个病毒从生到灭也是需要一个过渡的周期吧，

昨晚剧痛的时候也许就是感冒的高峰期，

我再吃点儿药，好好休息休息就过去了。

还好，信了自己 ，坚持了一天，

这一天中，不停的喝水，痛也忍着，硬的东西吃不下就喝果汁，一天吃了一个大西瓜，

跑了无数次厕所，

下午的时候，已经觉得轻松了些，

晚饭的时候已经好了七八成，直觉得饿，

哇哇一通猛吃，

立马有了精神，真是无病一身轻啊，

感慨啊

除了身体是自己的，神马都是浮云。

这两天病着都没好好做饭，晚餐来点清淡点儿的吧，

病好了别吃的太猛，不容易消化，

荷兰豆，是我最爱的青菜之一，

口感脆甜，营养丰富，具有延缓衰老、美容保健功能，

常食对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用，加了新鲜的菌菇和几片培根，

非常清爽的一道菜。

原料：荷兰豆，蟹味菇，白玉菇，培根，盐。

做法：

1，菌菇洗干净，开水中焯烫2分钟，捞出沥水备用。

2，荷兰豆洗干净，斜刀一分为二。  

 3，先将培根切与荷兰豆差不多大小的段，

 4，煎锅中将培根煎熟，盛出备用。     

5，起锅，加一点点油，将切好的荷兰豆倒入，炒至断生。 

6，加入焯好的菌菇，撒盐调味炒匀。  

 7，最后加入炒煎熟的培根，拌匀即可。   

小贴士：

 荷兰豆没有提前焯烫，所以，炒的时候要多些时间，断生后再加其它材料。 菌菇是已经烫熟的，不用久炒， 先加盐将菜的味道调好后再放培根，因为培根本身是咸的，如果一起加盐会导致肉比菜的口感要咸。