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食材;草鱼段,葱姜.
调科;黑胡椒,酱油,蚝油,八角,花椒,料酒,糖,盐.
做法;
草鱼处理干净.
切2厘米厚块,放入酱油,蚝油,八角,花椒,料酒,糖,盐葱姜腌渍几小时.
腌渍好鱼块刷油,每块用锡纸包好.
放入烤盘,烤箱预热200度烤16分钟.
拿出装盘,撒上粗黑胡椒碎即好.
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发表于 2015-8-7 13:59:30
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