[原创经验] 【甜燕蜜语】软糯清甜大米糕

网上搞活动买的米糕预拌粉，按照盒子上的说明，一步一步照着做，真心好吃啊！我放了50克糖，这个量做出的米糕稍有甜味，还能吃出米糕的香味，真心不错。

一盒预拌粉加水320克左右，搅拌均匀

别怕面糊干干滴，拌到这样子加盖，放到温暖的地方发酵12-15个小时，你可以晚上拌好面糊，次日早上蒸；也可以早上拌好晚上蒸。

这样子就是发酵好啦，加入50克糖和辅料包搅拌均匀，就可以倒入模子啦！

选择不同的模具就可以做出不同形状

凉水入锅，水开后大火蒸15分钟左右就可以出锅啦

各种秀。。。。。。

口感么，清甜、软糯，温热时吃口感最好，如果凉透了，你又没放保鲜袋的话，可能会变硬发散，这时再重新放蒸锅里蒸透就恢复原样啦！

简单无油的零食，赶紧试试吧！