[原创经验] 芝麻曲奇饼干

    曲奇饼干我已经做过几次了，但是因为外形挤得特别难看，都没有拍照，这次做外形方面依然没有什么改进，看来还得多练习才行。上周体检，医生建议多吃些芝麻，于是便在曲奇面糊中添加了熟芝麻，烤了这款芝麻曲奇饼干，口感非常香酥。

    常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内滞留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮人们讲究卫生会经常洗澡，但在洗掉皮肤上污垢的同时，也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人，可吃些芝麻，能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E，在护肤美肤中的作用更是不可忽视。它能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性；能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。

主料：低筋面粉120克，黄油70克，鸡蛋60克，糖粉40克

辅料：熟白芝麻10克

做法：

1.黄油室温软化，用手动打蛋器打发；

2.加入糖粉，搅拌均匀；

3.分三次加入蛋液，搅拌均匀；

4.筛入低筋面粉，用刮刀拌匀；

5.倒入熟白芝麻，拌匀；

6.装入裱花袋，用密封夹封口，挤入烤盘，成曲奇形状；

7.入预热好的烤箱，180度，中层，上下火，烤15分钟，至曲奇周边有些许发黄即可。烤好的曲奇饼干，凉透后，密封保存即可。